top of page
We're not accepting online orders yet. Please contact us to complete the order.
Pickup, ASAP (om 15 minutter)
A LA CARTE
Tirsdag - lørdag fra kl. 17.00 - 22.00
FORRETTER
Agurk, asiatisk chili og pepperrot-sorbet. Vinanbefaling: Mosseaux Blanc NV, Chateau St.Martin de la Garrigue,
Languedoc, Frankrike 145,-/590,-kr 0,000,00 NOK
Blåskjell med sterk og kremet 'Nduja saus.
Vinanbefaling: Schloss Riesling Kabinett, Maximin Grûnhauis, Pfalz, Tyskland, 2023 165,- / 745,-kr 0,000,00 NOK
Grønn dill-aioli, remulade, choron majones.
Vinanbefaling: Roblin Sancerre Origin Blanc, Matthias Et Emile Roblin 2022, Loire, Frankrike 175,- / 750,-kr 0,000,00 NOK
Sprø kapers og tørket eggeplomme.
Vinanbefaling: Bronzinelle Rouge, Chateau St.Martin de la Garrigue, Languedoc, Frankrike 2019 155,-/650,-kr 0,000,00 NOK
Sjøkreps, gulrotpuré og dillgelé
Vinanbefaling: Schloss Riesling Kabinett, Maximin Grûnhauis, Pfalz, Tyskland, 2023 165,- / 745,-
kr 0,000,00 NOK
Fønix Blåmuggost, auberginetartar, grønn pesto og karamelliserte solsikkefrø og sesamkjeks.
Vinanbefaling: Schloss Riesling Kabinett, Maximin Grûnhauis, Pfalz, Tyskland, 2023 165,- / 745,-kr 0,000,00 NOK
Pil pil saus.
Vinanbefaling: Domaine Laroche Chablis “Les chanoines” 2022, Burgund, Frankrike 180,- / 795,-kr 0,000,00 NOK
HOVEDRETTER
Pinnekjøttpølse fra Bønes, rotfruktpuré, poteter og pinnefett.
Vinanbefaling: Langhe Nebbiolo. Brandini Filari Corti, Piedmont, Italia, 2021 169,- / 699,-kr 0,000,00 NOK
Bakte grønnsaker, poteter, sjysaus og tyttebær.
Vinanbefaling: Schloss Riesling Kabinett, Maximin Grunhaus, Pfalz, Tyskland, 2023 165,- / 745,-kr 0,000,00 NOK
Tynne potetchips, piquillo paprika og sjy.
Vinanbefaling: Bronzinelle Rouge, Chateau St.Martin de la Garrigue, Languedoc, Frankrike 2019 169,- / 700,-
kr 0,000,00 NOK
Mais skum, blomkålpuré og kremet kapers smør.
Vinanbefaling: Domaine Laroche Chablis “Les chanoines” 2022, Burgund, Frankrike 180,- / 795,-kr 0,000,00 NOK
Breiflabb kjake, tre typer majones, tynne potatochips.
Vinanbefaling: Bronzinelle Blanc, Chateau St. Martin de la Garrigue 2021, Languedoc, Frankrike 140,- / 575,-kr 0,000,00 NOK
Rød pesto, skum av Jørnsbergost fra Ostegården.
Vinanbefaling: Bronzinelle Rouge, Chateau St.Martin de la Garrigue, Languedoc, Frankrike 2019 155,-/650,-kr 0,000,00 NOK
DESSERTER
Vår versjon av strudel.
Vinanbefaling: Is-sider, Edel Åkra gård, Hardanger, Norge 180,- / 900,-
Spør vår Kelner om vin anbefaling.kr 0,000,00 NOK
Norge møter Spania. Spansk ostekake med norske oster.
Vinanbefaling: Edel Is-sider, Åkre gard, Hardanger, Norge 195,- / 900,-kr 0,000,00 NOK
Spansk sjokoladekake med kakaopulver, salt
karamelliskrem og peanøttsaus.
Vinanbefaling: Garnache, Clos De Paulilles Banyuls Rimage, Les Clos de Paulilles, 2020 Languedoc, Frankrike 159,- / 650,-kr 0,000,00 NOK
Lokale oster, spekemat, syltetøy, nøtter og tørkede frukter.
Vinanbefaling: Is-sider, Edel Åkra gård, Hardanger, Norge 180,- / 900,-kr 0,000,00 NOK
Bærsaus og mandelflak.
Vinanbefaling: Is-sider, Edel Åkre gård, Hardanger, Norge 180,- / 900,-kr 0,000,00 NOK
Karamellsaus og pisket krem.
Vinanbefaling: Is-sider, Edel Åkre gård, Hardanger, Norge 180,- / 900,-kr 0,000,00 NOK
bottom of page